fabrication de fromage blanc de campagne.
présure de veau 0,02 g, sel marin 0,10 g, glucose 0,88 g, ferments lactiques 1 g.
Caractéristiques :
Conditionnement : sachet dose poudre de 2 g pour l'ensemencement de 1 à 3 litres de lait.
fabrication de fromage blanc de campagne.
présure de veau 0,02 g, sel marin 0,10 g, glucose 0,88 g, ferments lactiques 1 g.
Conditionnement : sachet dose poudre de 2 g pour l'ensemencement de 1 à 3 litres de lait.